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Sep 19, 2023

버섯 커피의 효능 및 유형

다음은 아침 컵의 힘을 강화하기 전에 알아야 할 사항입니다.

기능성 버섯의 힘으로 아침 컵을 강화하기 전에 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

아침의 안개를 떨쳐내고 하루를 기분 좋게 시작하는 데에는 커피 한 잔만큼 좋은 것이 없습니다. 도대체 많은 미국인들은 그것 없이는 거의 기능할 수 없습니다. 그러나 커피에 푹 빠져 있고 그것이 정말로 아침 활력을 위한 가장 건강하고 효과적인 한 모금인지 궁금해하는 사람이라면 아마도 최신 커피 트렌드에 대한 소문을 들어봤을 것입니다. 이는 스타벅스의 새로운 출시와는 아무런 관련이 없습니다.

입력: 버섯 커피. TikTok에서는 60억 회가 넘는 조회수를 기록하며 사람들이 열광하고 있습니다. 그런데 버섯커피가 뭐죠? 실제로 커피가 포함되어 있나요? 기분이 좋아지나요? 일반 자바보다 정말 더 좋나요?

에달린/게티 이미지

버섯이 순간을 보내고 있다는 것은 의심의 여지가 없지만 여기서는 일상적인 버튼이나 포토벨로에 대해 이야기하고 있는 것이 아닙니다(우리도 그것들을 좋아하지만). 기능성 버섯은 최근 건강에 관심이 많은 사람들이 찾고 있는 것이며, 그 결과 버섯 커피와 같은 기능성 버섯 제품이 본격적으로 붐을 일으키고 있습니다.

머쉬룸 커피에는 반드시 실제 커피가 포함될 필요는 없지만 종종 포함됩니다. 일부 브랜드는 블렌드에 커피를 포함하고 다른 브랜드는 포함하지 않습니다. 이는 음료의 맛과 영향이 카페인 충돌 없이 커피의 맛과 영향을 모방한다는 점을 인용합니다. 예를 들어, 엄선된 버섯 믹스를 커피 대안으로 제시하고 아침 Joe를 완전히 대체하려는 MUD\WTR에서는 커피를 찾을 수 없습니다. 그러나 Four Sigmatic과 같은 커피 브랜드에서 에너지와 집중력을 높이기 위해 사자 갈기와 차가 버섯을 첨가한 분쇄 커피를 찾을 수도 있습니다.

물론, 버섯 커피의 한 가지 요구 사항은 건조, 분쇄 및 때로는 추출(영양을 더 많이 끌어내기 위해) 기능성 버섯이 있어야 한다는 것입니다. 버섯 커피에 사용되는 인기 있는 기능성 곰팡이 품종으로는 사자갈기, 영지버섯, 차가버섯, 동충하초, 칠면조꼬리, 킹트럼펫 등이 있습니다.

일부 버섯 커피에는 아슈와간다, 우엉 뿌리, 치커리, 민들레, 마카, 강황, 계피, 후추, 로디올라와 같은 다른 강장제 또는 허브 성분이 포함될 수도 있습니다. (아답토젠은 버섯, 허브, 뿌리 등 특정 식물성 식품에서 발견되는 천연 물질로, 신체가 환경적 스트레스 요인에 반응하고 적응하도록 돕습니다.)

미국인 4명 중 3명은 하루에 적어도 한 잔의 커피를 마시고 있으므로 기업들이 아침 차에 몇 가지 추가 영양분을 짜내는 새로운 방법을 고안하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그렇다면 버섯 커피와 관련된 건강상의 이점은 무엇입니까? 그리고 그것이 화제가 될만한 가치가 있습니까?

기능성 버섯은 환각을 유발하는 종류가 아닙니다. 이는 포함된 영양분과 강장성 특성 외에 추가적인 건강상의 이점을 지닌 버섯입니다. 수천 년 동안 전통 중국 의학과 Ayurveda에 수용된 강장제는 생물학적, 물리적 또는 화학적 등 모든 종류의 스트레스에 신체가 적응하도록 돕는 식물 화합물 그룹(합성으로 생성될 수도 있음)입니다. 이는 신체가 이러한 스트레스 요인으로 인해 발생하는 질병이나 질병과 싸우고 신속하게 항상성으로 돌아가는 데 도움이 됩니다. 이 화합물은 신체 염증, 만성 피로 증후군 및 인지 장애를 포함한 모든 종류의 상태 개선과 관련이 있습니다. 오늘날 알려진 70개 이상의 자연 발생 강장제 중에서 기능성 버섯은 오늘날 가장 자주 활용되는 버섯 중 하나입니다.

각 기능성 버섯은 그에 대한 증거가 급증하면서 고유한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 버섯 커피에 사용되는 가장 인기 있는 품종에 대한 설명은 다음과 같습니다.

이 버섯은 버섯 커피 블렌드에서 찾을 수 있는 가장 일반적인 성분 중 하나입니다. 연구에 따르면 신경퇴행성 질환, 암, 심장 질환, 간 질환, 기분 장애 및 대사 질환에 대한 치료 잠재력이 있는 것으로 나타났습니다. 하지만 이러한 메커니즘을 완전히 이해하려면 지속적인 연구가 필요합니다.

또 다른 인기 있는 첨가물인 사자 갈기는 신경 영양 인자를 함유하고 있기 때문에 버섯 커피 엔지니어들에게 특히 매력적입니다. 이는 뉴런, 즉 정보를 전달하는 뇌의 신경 세포의 분화와 성장을 촉진하는 단백질 생체분자입니다. 이는 뇌의 염증을 줄이는 사자갈기의 능력 외에도 명료함과 정신적 집중력을 높이기 위해 하루를 시작하는 훌륭한 음식이 됩니다. 또한 장, 신진 대사, 심장 및 수면 건강을 지원하는 동시에 알츠하이머 병, 파킨슨 병, 불안 및 우울증과 같은 기분 장애와 같은 다른 뇌 관련 문제의 증상을 완화하는 것으로 나타났습니다.