제품

설명

기본정보

모델 번호.	99%
밀도	20°C에서 1.54g/cm3
사진	펄버
보관 조건	2~8°C
운송 패키지	바지
사양	200kg
기원	중국
생산 능력	버킷 50,000개/월

상품 설명

소개:
글루타메이트는 자연에서 자주 발생합니다. 다양한 식품과 인체에는 단백질이나 펩타이드의 구조적 아미노산 중 하나인 글루타메이트와 유리 아미노산이 함유되어 있는데, L-글루타민산이 더 맛있습니다. 글루타민산은 1856년 Risothson에 의해 발견되었습니다. 신선한 케미컬북 향을 지닌 무색 결정으로 물에는 약간 용해되지만 염산 용액에는 용해되며 등전점은 3.22입니다. 이는 곡물 단백질과 동물의 뇌에서 다량으로 발견됩니다. 글루타메이트는 단백질 대사에 중요한 역할을 하며 동물, 식물 및 미생물의 많은 중요한 화학 반응에 관여합니다.

사용된:
L-글루타민산은 주로 글루타민산나트륨과 향료의 생산에 사용되며 소금, 식이 보충제 및 생화학 시약의 대체재로도 사용됩니다. L-글루타민산 자체는 뇌의 단백질과 당 대사에 참여하고 산화 과정을 촉진하는 약물로 사용될 수 있습니다. 이 제품은 체내 암모니아와 결합해 무독성 글루타미드를 형성해 혈중 암모니아 수치를 낮추고 간성혼수 증상을 완화시킨다. 주로 간성혼수와 심한 간부전을 치료하는데 사용되나 효과는 그다지 만족스럽지 못하다. 항간질제와 함께 경미한 발작과 정신운동 발작을 치료할 수 있습니다. 라세믹 글루타메이트는 약물 생산뿐만 아니라 생화학 시약 등으로도 사용됩니다.

상품명	L-글루타민산
카스	56-86-0
아이넥스	200-293-7
밀도	20°C에서 1.54g/cm3
PH 값	3.0~3.5(8.6g/l, H2O, 25°C)
광학 활동	[α]20/D +32°, c = 2M HCl에서 10
비점	267.21°C (대략적인 추정치)
용해도	1M HCl: 100mg/ml