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Sep 22, 2023

사자갈기 버섯은 기억력 향상, 뇌 세포 성장 촉진에 도움이 될 수 있습니다

버섯의 약효에 대해 많은 주장이 제기되고 있는 이유는 다음과 같습니다.

곰팡이가 광범위한 분자를 생성할 수 있다는 사실 때문에 버섯의 약효 특성에 대해 많은 주장이 제기되고 있지만, 이들 분자 모두가 개별 특성이나 약효 잠재력에 대해 연구된 것은 아닙니다.

그러나 이러한 주장을 뒷받침할 증거가 부족합니다. 주로 의학적 효과를 가질 수 있는 분자가 실험실이나 인간에서 분리되거나 연구되지 않았기 때문입니다. 또한 많은 주장은 버섯에 함유된 개별 분자의 효과보다는 버섯 전체의 섭취를 암시합니다. 왜냐하면 식이보충제 산업은 의약품과 동일한 방식으로 규제되지 않기 때문입니다.

사자갈기버섯으로 더 일반적으로 알려진 곰팡이 종인 Hericium erinaceus는 수년간 전통 중국 의학에서 사용되어 왔으며 잠재적인 의학적 용도에 대한 많은 주장의 초점입니다.

신경퇴행성 질환 치료에 있어 이 특정 곰팡이의 잠재적인 이점에 대한 주장이 제기되었으며, 예를 들어 파킨슨병 환자에게 캡슐 형태의 곰팡이를 복용하는 경우의 효과를 확인하기 위한 시험이 진행 중입니다.

실험실에서 뉴런에 대한 곰팡이의 영향을 관찰하기 위해 한국과 호주의 연구자들은 사자갈기 곰팡이에서 여러 가지 화합물을 분리하고 버섯의 조추출물을 테스트했습니다.

그들은 연구 결과를 Journal of Neurochemistry에 발표했습니다.

이 연구는 약용 목적으로 유기농 버섯을 재배하는 CNGBio Co의 자금 지원을 받았습니다.

수석 저자인 Queensland Brain Institute의 Frédéric Meunier 교수이자 해당 저널의 전 편집자는 Medical News Today에서 이 특정 버섯을 테스트하기로 결정한 이유를 다음과 같이 말했습니다.

"저는 분자 신경생물학자입니다. 우리는 많은 프로젝트를 위해 지속적으로 접시에서 뉴런을 키우고 있습니다. 저의 이전 박사 과정 학생 중 한 명인 차이예진(YeJin Chai)은 사자갈기 버섯이 뉴런에 활동을 할 수 있다고 나에게 경고했습니다. 그래서 우리는 협력에 참여하여 이 버섯에서 추출한 여러 화합물을 테스트했습니다."

"가지의 길이와 수가 극적으로 증가했다는 사실을 깨달았을 때 이들 화합물 중 일부가 강력한 활성을 가지고 있다는 것이 분명해졌습니다."라고 그는 말했습니다.

이 가설을 연구하기 위해 연구자들은 쥐 배아에서 추출한 뉴런을 사자갈기 버섯 추출물에 24시간 동안 노출시킨 후 뉴런의 길이와 가지를 대조군의 뉴런과 비교했습니다.

그들은 사자갈기버섯 추출물에 노출된 뉴런이 노출되지 않은 뉴런보다 최대 2배 더 긴 것을 발견했습니다.

뇌 해마 영역의 세포를 추가로 분석한 결과, 뉴런 성장에 가장 큰 영향을 미치는 헤리센 A와 NDPIH가 포함된 4개의 분리된 분자에 노출되었을 때 뉴런이 가장 많이 성장한 것으로 나타났습니다.

그런 다음 연구자들은 쥐에게 사자갈기 버섯 보충제를 투여하고 미로 테스트를 통해 기억력을 테스트했습니다.

그들은 사자갈기버섯 조추출물을 함유한 식이 보충제가 생쥐의 인식 기억력을 크게 향상시키는 것을 발견했습니다.

연구에 참여하지 않았지만 의학 독성학자이자 공동 의료 ​​책임자이자 국립 수도 독극물 센터의 임시 전무 이사인 Kelly Johnson-Arbor 박사는 이 연구가 "추가 연구를 자극할 흥미로운 연구"라고 말했습니다. 이 분야."

그러나 그녀는 또한 연구 결과를 해석할 때 주의를 당부했습니다.

그녀는 “현재로서는 시험관 내 또는 생쥐 연구에서 나타난 변화가 인간에게도 적용될 수 있는지 알 수 없다”고 강조했다.

"[사자갈기] 버섯 추출물이 인간의 기억력에 유익한 것으로 밝혀지면 인간에게 유익한 임상 효과를 가져오는 데 필요한 적절한 복용량과 치료 기간을 조사하기 위한 추가 연구가 필요할 것입니다."— Kelly Johnson-Arbor 박사

이들 분자의 안전성 프로필은 현재로서는 인간에게도 불분명합니다.

"게다가 이 버섯 추출물을 인간에게 사용할 때 부작용이 있는지 여부도 알 수 없습니다. 연구 조사관은 뇌 추출물에 작용하는 일부 화학 물질이 통증, 경직, 심지어 뇌 손상과 같은 원치 않는 효과를 일으킬 수 있다는 점에 주목했습니다. 그리고 사자갈기버섯 추출물이 인간에게도 유사한 부작용을 미칠지 여부는 알 수 없습니다."라고 Johnson-Arbor 박사는 MNT에 말했습니다.