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Oct 14, 2023

북미 도넛 시장은 2022년부터 2027년까지 6억 8,957만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 스낵 및 면죄부 소비 증가가 시장 성장에 영향을 미침

뉴욕, 2023년 6월 5일 /PRNewswire/ -- 북미 도넛 시장은

뉴욕, 2023년 6월 5일 /PRNewswire/ -- 북미 도넛 시장은 2022년부터 2027년까지 6억 8,957만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장은 예측 기간 동안 CAGR 1.61%로 발전할 것입니다. 자체 브랜드 베이커리의 성장은 시장에서 새로운 추세입니다. 자체 브랜드 빵집은 상대적으로 규모가 작으며 일반적으로 백화점, 대형마트, 슈퍼마켓 등에서 찾을 수 있습니다. 그들은 다양한 종류의 특수 제과류를 제공합니다. 매장 내 슈퍼마켓 빵집의 존재감이 증가함에 따라 장인 및 산업용 빵집에 대한 치열한 경쟁이 벌어지고 있습니다. 원스톱 쇼핑의 간편함과 저렴한 가격 등으로 인해 사내 베이커리의 인기가 날로 높아지고 있습니다. 비용에 민감한 소비자들은 점점 더 슈퍼마켓의 자체 브랜드 제품을 선택하고 있습니다. 최근에는 미리 굽거나, 파 굽거나, 굽는 제품이 인기를 얻었습니다. 파베이킹(parbaking)이라고 하는 2단계 베이킹 공정에서는 반죽을 15~20분 동안 굽고 식힌 후 최종 베이킹까지 식힙니다. 부분적으로 구운 식품의 유통기한은 냉장보관하면 연장됩니다. 이 방법을 사용하면 신선한 빵과 롤을 고객에게 제공할 수 있습니다. 슈퍼마켓과 퀵서비스 레스토랑에서는 빵과 도넛에 이 방법을 자주 사용합니다. 따라서 이러한 요인들은 예측 기간 동안 북미 도넛 시장의 성장을 이끌 것으로 예상됩니다. 역사적 기간(2017~2021) 및 예측 시장 규모(2023~2027)에 대한 자세한 정보를 보려면 샘플 보고서를 요청하세요.

새로운 소식 -

러시아-우크라이나 전쟁에 대한 특별 보도; 글로벌 인플레이션; 코로나19로부터의 회복 분석; 공급망 중단, 글로벌 무역 긴장; 그리고 경기침체 위험

글로벌 경쟁력과 주요 경쟁사 위치

여러 지리적 위치에 걸친 시장 입지 - 강력함/활성적/틈새/사소함 - 보고서를 구매하세요!

북미의 도넛 시장 – 세분화 평가세그먼트 개요 –

시장은 단편화되어 있으며 예측 기간 동안 단편화 정도는 가속화될 것입니다. Birdies LA, Blue Star Donuts, CookNSolo 레스토랑, Corporativo Bimbo SA de CV, Daylight Donut Flour Co. LLC, Dough Doughnuts, Glory Hole Doughnuts, Hogsalt, Honey Dew Associates Inc., Inspire Brands Inc., 젤리 모던 도넛, Krispy Kreme Inc. ., LaMars Donuts, Maple Donuts Inc., McDonald Corp., Pinkbox Doughnuts, Sidecar Doughnuts, Starbucks Corp., Sugar Shack Donuts and Coffee, The Wendys Co. 및 Union Square Donuts가 주요 시장 참가자 중 일부입니다. 간식과 간식 소비의 증가는 엄청난 성장 기회를 제공할 것이지만, 비만의 증가는 시장 참여자의 성장에 도전이 될 수 있습니다. 기회를 최대한 활용하기 위해 시장 공급업체는 빠르게 성장하는 부문의 성장 전망에 더 집중하는 동시에 느리게 성장하는 부문에서 위치를 유지해야 합니다.

이 보고서는 최종 사용자(식품 서비스 및 소매) 및 제품(일반 크기 효모 도넛, 일반 크기 케이크 도넛, 미니 크기 효모 도넛 및 미니 크기 케이크 도넛)별 시장 세분화를 광범위하게 다루고 있습니다. 식품 서비스 부문은 예측 기간 동안 상당한 시장 점유율 성장을 목격할 것입니다. 갓 구운 도넛은 베이커리, 푸드 카트, 프랜차이즈 전문 매장 등 다양한 식품 서비스 체인점에서 판매됩니다. 프랜차이즈 전문 매장은 식품 서비스 부문에서 가장 많은 매출을 창출합니다. 스타벅스와 크리스피 크림은 미국 내 2대 도넛 브랜드로 매출의 50% 이상을 차지하고 있습니다. 식품 서비스 부문은 2017년에 57억 1,565만 달러로 평가되었으며 2021년까지 계속 성장했습니다. 북미의 도넛 시장 참가자들은 전 세계적으로 각 브랜드의 프랜차이즈 매장을 개설하는 데 투자하고 있습니다. 프랜차이즈가 더 많은 고객을 유치하고 더 높은 마진을 제공함에 따라 퀵 서비스 레스토랑(QSR)도 이를 고려하고 있습니다. 게다가 프랜차이즈는 프랜차이즈 소유자에게 다양한 국가에서 판매되는 도넛에 대한 고객 피드백과 의견을 얻을 수 있는 기회를 제공합니다. 따라서 위에서 언급한 요인은 예측 기간 동안 북미 도넛 시장 부문의 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.