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Oct 12, 2023

Continente, 자사 브랜드 제품을 위한 혁신 연구소 개설

포르투갈 식품 소매업체인 Continente가 연구를 위한 혁신 센터를 열었습니다.

포르투갈 식품 소매업체인 Continente는 자사 브랜드 제품의 연구 및 개발을 위한 혁신 센터를 열었습니다.

1,200평방미터 규모의 Co-Lab: Customer Innovation Lab 개관에는 250만 유로의 초기 투자가 필요합니다.

R&D 공간은 주방과 요리 쇼 공간으로 구성되어 있습니다. Continente Kitchen 직원을 위한 산업용 주방 및 교육실; 생화학 실험실; 12개의 시식 부스를 갖춘 감각 실험실; 포커스 그룹 룸; 관찰실; 음료 공간; 집 청소실; 미용실; 그리고 디자인룸.

Co-Lab에서 Continente의 팀은 파트너, 공급업체 및 소비자와의 협업 프로세스의 일환으로 자체 브랜드 제품을 개발할 것입니다.

감각 연구실에서는 제품 시식 외에도 제품을 시험하거나 관찰할 때 테스터의 신체적 반응(얼굴 표정)을 분석하는 장비인 Face Reader; 소비자가 착용하는 적외선 안경을 통해 고객이 제품/포장의 어느 부분에 더 주의를 기울이는지에 대한 정보를 수집하는 Face Reader Eye Tracker가 있습니다.

MC의 자체 브랜드 상업 이사인 Tânia Lucas에 따르면 모든 자체 브랜드 브랜드는 Co-Lab에서 직접 분석되거나 특정 경우 팀과 협력하여 소비자의 집에서 분석될 것이라고 합니다.

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2022년 포르투갈의 자사 브랜드 판매는 전년 대비 2.9% 증가했습니다.

2022년 Continente의 자체 브랜드 제품은 식품 부문에서 약 9억 2,500만 유로 상당의 매출을 기록하여 작년에 20% 이상의 성장(+1억 7,500만 유로), 지난 3년간 거의 50%의 성장을 기록했습니다. .

Continente 브랜드에는 현재 Continente 제품군, Continente Equilíbrio, Continente ECO, Continente do Bebé, Continente Seleção 및 Continente Bio에 걸쳐 4,000개 이상의 SKU가 포함되어 있습니다.

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© 2023 European Supermarket Magazine – 최신 자가 상표 뉴스의 출처. Branislav Pekic의 기사. ESM: European Supermarket Magazine에 가입하려면 구독을 클릭하세요.