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Apr 28, 2023

식료품점에서 찾을 수 있는 가장 저렴한 신선한 과일과 야채 14가지

당신은 단지 상상만 하는 것이 아닙니다. 식료품점의 식품 가격은

상상만 하는 것이 아닙니다. 식료품점의 식품 가격이 사상 최고 수준입니다. 미국 회계감사원(US Government Accountability Office)에 따르면 식료품 가격은 2021년부터 2022년까지 11% 상승했습니다. 참고로 식품 가격은 일반적으로 연간 2%만 인상되므로 왜 그렇게 많은 사람들이 한때 구입했던 식료품을 구입하기 위해 어려움을 겪고 있는지 이해하는 것은 어렵지 않습니다. 문제는 없습니다. 특히 정체된 임금으로 인해 근로자가 생존에 필요한 돈을 버는 데 계속 방해가 되기 때문입니다. 2023년에는 전년도에 비해 가격이 덜 급격하게 상승할 것으로 예상되지만(USDA 경제 조사국에서는 식품 가격이 6.2% 상승할 것으로 예측), 이러한 높은 가격은 가까운 미래에도 계속 유지될 것으로 보입니다.

우리 중 일부에게는 푸드뱅크가 매일 밤 식탁에 음식을 올려놓는 답이 될 수 있습니다. 다른 사람들에게는 우리 자신을 박탈당한다는 느낌 없이 식료품 비용을 줄이는 방법을 이해하는 것이 더 중요합니다. 어떤 음식을 사야 할지 아는 것은 월간 식량 예산을 충족하는 데 큰 역할을 합니다. 많은 가공식품을 피하고 비용이 많이 들지 않는 자연 식품을 더 찾고 있다면 일년 내내 식료품점에서 구입할 수 있는 저렴한 과일과 채소를 확인해 보세요.

식료품점에서 돈을 절약하는 데 도움이 되는 건강에 좋은 전체 식품 옵션을 찾고 있다면 USDA가 "저비용" 야채로 분류한 당근보다 더 좋은 야채는 거의 없습니다. 평균적으로 당근 1파운드 봉지의 가격은 1달러보다 약간 높기 때문에 USDA에 따르면 대부분의 쇼핑객에게 매우 좋은 가격입니다.

당근은 다양한 요리에 다양한 방법으로 사용될 수 있습니다. 직접 굽거나 볶을 수도 있고, 영양가 있는 크림 수프에 섞어서 먹을 수도 있습니다. 볶음 요리에 추가하거나 성냥개비로 잘라서 샐러드에 추가하세요. 당근이 얼마나 달콤한지 좋아하지 않는다면, 빠르게 절여서 설탕의 균형을 맞추세요. 당근을 먹는 방법이 너무 많아서 부엌에서 저렴한 가격으로 쉽게 주식이 될 수 있습니다.

일반적으로 껍질을 벗긴 당근은 껍질을 벗기지 않은 당근보다 가격이 더 비쌉니다. 따라서 가능한 한 많은 돈을 절약하려면 당근 전체를 구입하세요.

USDA가 저렴한 야채 옵션으로 간주하는 찾기 쉬운 또 다른 야채는 소박하지만 매우 맛있는 양배추입니다. USDA에 따르면 파운드당 70센트 미만으로 농산물 섹션에서 찾을 수 있는 가장 저렴한 야채 중 하나입니다. 가장 좋은 부분? 큰 양배추는 당신에게 많은 음식과 영양을 제공할 것입니다. 그리고 당근과 마찬가지로 양배추는 반찬으로 볶거나 수프에 추가하여 요리에 부피를 더하는 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 또 다른 좋은 아이디어는 양배추를 잘게 썰어 간단하고 쉬운 슬로로 만드는 것입니다. 샌드위치와 파스타 샐러드에 추가하기만 하면 됩니다.

녹색 양배추의 맛이 마음에 들지 않습니까? 문제 없습니다. 붉은 양배추를 더 좋아하실 수도 있습니다. 가격이 비슷하기 때문에 어느 쪽이든 일주일 동안 식사에 추가할 수 있습니다.

USDA는 식료품점에서 돈을 벌고자 하는 모든 사람에게 유용한 팁을 제공합니다. 녹말이 많은 야채를 선택하세요. 그리고 아마도 감자만큼 전분이 많은 야채는 없을 것입니다. 2023년 5월 기준으로 평균 미국인은 USDA에 따라 4달러 미만의 가격으로 10파운드짜리 감자 한 봉지를 구입할 수 있습니다. 감자는 집에 보관할 수 있는 가장 다재다능한 재료 중 하나이며, 몇 시간 동안 포만감을 느끼게 해줍니다.

최대한 간단하게 만들고 싶지만 요리할 시간이 없다면 구운 감자를 만들어 보세요. 오븐을 켤 필요도 없습니다. 감자에 구멍을 몇 개 뚫고 전자레인지에 조리하면 됩니다. 하지만 물론 감자를 으깬 감자와 그레이비부터 해시 브라운, 감자 튀김, 가리비 감자까지 무엇이든 만들 수 있습니다. 식사에 칼로리와 탄수화물을 추가하는 데 사용하세요.

과일은 종종 농산물 섹션에서 찾을 수 있는 많은 채소보다 훨씬 더 비쌀 수 있지만 이것이 괴혈병에 걸릴 필요가 있다는 의미는 아닙니다. 일부 과일은 스펙트럼에서 가장 저렴한 편에 속하며 운 좋게도 모든 감귤류 애호가에게는 오렌지가 그러한 과일 중 하나인 경향이 있습니다. USDA 기준 평균 오렌지 가격은 1달러 미만이므로 식료품 예산이 부족한 사람들에게도 상대적으로 접근하기 쉬운 과일입니다.